Beschreibung
Zutaten: fleisch und Fett vom iberischen Schwein, Salz, Paprika, Knoblauch, Gewürze, Dextrose und tierisches Eiweiß (schwein). Wurst im Naturdarm (kulares Schweinefleisch).
Reifungszeit: 5 monaten
Bei der sorgfältigen Herstellung werden keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel verwendet.